中华医药:再探红楼美食

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  • 洪涛
  • 共2集  |  每集 45分钟
  • 《再探红楼美食》是CCTV电视台《中华医药》的特别节目… 《再探红楼美食》是CCTV电视台《中华医药》的特别节目。 节目目录: (一)《红楼梦》里的林黛玉一年365年,能够有10天的充足睡眠,对她而言都是一件奢侈的事情,哪道美食是治疗失眠的呢?食欲不佳的林妹妹为何要用“火肉白菜汤”来开胃?善解人意的宝哥哥送“合欢酒”有何寓意?“酒酿清蒸鸭子”怎么成了柳嫂子送人的礼物?芳官最爱的“胭脂鹅脯”到底有何作用? (二)像《红楼梦》里生活的那些人,山珍海味,金粒玉莼,出门不是马车就是轿子,这种生活方式肯定是不健康的,但人家有办法防治便秘,这个办法也和吃有关。“牛乳蒸羊羔”怎么就成了贾母缓解疲劳的法宝?“松瓤鹅油卷”如何帮助老人家养颜健脑?“豆腐皮包子”为什么是人见人爱的抢手货?前年古方“屠苏酒”怎样护佑贾府防治流感、趋避瘟疫?

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