深入巧克力的世界

• 清晰：BD
• 类型：美食
• 主演：米歇尔·罗克斯
• 年代：2015 / 英国 / Francis,Hanly
• 导演：Francis Hanly
• 国家/地区：英国
• 时长：120分钟
• 语言/字幕：国语对白 中文字幕
• 年代：2015
• 更新时间：2024-04-18 22:40:50
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• 详细介绍： MichelRouxJrsetsouttodiscoverthesecretofchocolaten… MichelRouxJrsetsouttodiscoverthesecretofchocolatenotjustwhywe'readdictedtothesublimeandcomplexfoodstuffbutitsrichandvariedhistory,fromasacreddrinkofAztecEmperorstotheaphrodisiacofchoiceatthecourtofLouisXIVinVersailles.ForMichelRouxJrthebestchocolateintheworldistobefoundinFrance,wheretheartofthechocolatierhasbeenhandeddownfromgenerationtogeneration.Inthisdocumentaryhesetsouttocreatehisownuniquechocolateflavortouseinhiscooking.Hewillimmersehimselfintheworldofchocolate,fromtherawcocoabeantosomeofthemostrefinedandunusualchocolatecreationstheworldhasseen.MichelRouxwillbetastingandtempering,dippinganddecoratingtodiscovertheartofchocolatemakingashesetsouttocreatehisveryownmeltinyourmouthchocolateflavor. 详情